Pepaya termasuk buah yang manis, lunak dan menyegarkan. Buah asli Amerika tropis InI, kini telah menyebar ke berbagai benua. terutama di negara-negara beriklim tropis termasuk Indonesia. Pepaya kerap dimakan segar sebagai buah meja. Tak jarang pula dikonsumsi sebagai sayuran dan obat. Selain buah, bagian tanaman lain seperti daun, bunga, akar, dan buah yang masih muda juga sering dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Data buah nasional menunjukkan, konsumsi pepaya menduduki peringkat kedua setelah pisang. Situasi ini diperkuat oleh peningkatan daya beli masyarakat terhadap buah-buahan berkualitas yang umumnya disediakan supermarket. Hal ini membuka peluang bagi bisnis pepaya berkualitas untuk pasar menengah atas melalui produk bermutu.
Prospek bertanam pepaya
Konsumsi pepaya rata-rata mencapai 2,24 kg/kapita/tahun atau sekitar 7,24% dari total konsumsi buah/kapita/ tahun. Berdasarkan data yang diperoleh, konsumsi buah-buahan penduduk Indonesia dewasa ini baru mencapai 36 kg/kapital tahun. Padahal, FAO menganjurkan konsumsi buah sebanyak 200 kg/ kapita/tahunya
Jika per kapita tahun 2002 konsumsi sebesar 2,24 kg Dengan Jumiah PendUdUk 212 juta, lalu pada tahun 2025 Jumlah penduduk akan Jadi 315 juta. diprediksi konsumsi pepaya akan meningkat dari 474.880 ton menjadi 705.600 ton. Jika harga eceran di pasar Rp5.000 per kg, maka total Nilai konsumsi pepaya dari Rp2,4 triliun akan meningkat jadi Rp3,5 triliun. b. Harga Relatif Stabil Di toko buah, harga pepaya california dipatok sekitar Rp5.000-9.000/kg oleh pemasok. Biasanya, supermarket menjual ke konsumen Rp7.500-20.000/kg. Sementara itu, harga pepaya california di tingkat petani dipatok sekira Rp2.500-3.500/kg setelah disortasi. Pepaya yang tidak memenuhi kriteria dijual ke pasar tradisional dengan harga lebih murah. Daya tahan buah hanya 10 hari sejak dipetik dari pohon.
C. Untuk Memenuhi Kebutuhan Rumah Tangga Selain dikebunkan, pepayajuga banyak ditanam masyarakat di pekarangan dan tegalan. Penanaman umumnya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan sayur dan buah dalam rumah tangga. Umur pepaya dapat mencapai 15-25 tahun, biasanya batang bercabang-cabang. Namun, pepaya yang dikebunkan secara komersial hanya dipertahankan sampai umur 3-4 tahun, setelah itu dibongkar untuk diremajakan. d. Bisa untuk Menambah Penghasilan Selain dipetik buahnya, daun Pepaya iUga digunakan sebagai pakan gurami. Pepaya ini biasanya ditanam di tanggul empang. Selain bermanfaat sebagai sumber Pakan tambahan, juga berguna untuk mencegah erosi. Hal ini karena akar serabut pepaya bisa berfungsi untuk menahan struktur tanah tanggul kolam sehingga tidak mudah
Menanam pepaya di tepi kolam juga punya keuntungan lain, yaitu menghemat pupuk. Pasalnya, lumpur dari dasar kolam yang kaya hara bisa digunakan sebagai sumber nutrisi tanaman pepaya.
Prospek bertanam pepaya
Konsumsi pepaya rata-rata mencapai 2,24 kg/kapita/tahun atau sekitar 7,24% dari total konsumsi buah/kapita/ tahun. Berdasarkan data yang diperoleh, konsumsi buah-buahan penduduk Indonesia dewasa ini baru mencapai 36 kg/kapital tahun. Padahal, FAO menganjurkan konsumsi buah sebanyak 200 kg/ kapita/tahunya
Jika per kapita tahun 2002 konsumsi sebesar 2,24 kg Dengan Jumiah PendUdUk 212 juta, lalu pada tahun 2025 Jumlah penduduk akan Jadi 315 juta. diprediksi konsumsi pepaya akan meningkat dari 474.880 ton menjadi 705.600 ton. Jika harga eceran di pasar Rp5.000 per kg, maka total Nilai konsumsi pepaya dari Rp2,4 triliun akan meningkat jadi Rp3,5 triliun. b. Harga Relatif Stabil Di toko buah, harga pepaya california dipatok sekitar Rp5.000-9.000/kg oleh pemasok. Biasanya, supermarket menjual ke konsumen Rp7.500-20.000/kg. Sementara itu, harga pepaya california di tingkat petani dipatok sekira Rp2.500-3.500/kg setelah disortasi. Pepaya yang tidak memenuhi kriteria dijual ke pasar tradisional dengan harga lebih murah. Daya tahan buah hanya 10 hari sejak dipetik dari pohon.
C. Untuk Memenuhi Kebutuhan Rumah Tangga Selain dikebunkan, pepayajuga banyak ditanam masyarakat di pekarangan dan tegalan. Penanaman umumnya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan sayur dan buah dalam rumah tangga. Umur pepaya dapat mencapai 15-25 tahun, biasanya batang bercabang-cabang. Namun, pepaya yang dikebunkan secara komersial hanya dipertahankan sampai umur 3-4 tahun, setelah itu dibongkar untuk diremajakan. d. Bisa untuk Menambah Penghasilan Selain dipetik buahnya, daun Pepaya iUga digunakan sebagai pakan gurami. Pepaya ini biasanya ditanam di tanggul empang. Selain bermanfaat sebagai sumber Pakan tambahan, juga berguna untuk mencegah erosi. Hal ini karena akar serabut pepaya bisa berfungsi untuk menahan struktur tanah tanggul kolam sehingga tidak mudah
Menanam pepaya di tepi kolam juga punya keuntungan lain, yaitu menghemat pupuk. Pasalnya, lumpur dari dasar kolam yang kaya hara bisa digunakan sebagai sumber nutrisi tanaman pepaya.
Komentar
Posting Komentar
boleh komentar sopan di jual bibit pepaya california ipb9